炎炎夏日
一年一度的高考即将到来
赣县中学西校区的校园内
一场爱心捐赠仪式正在进行……
区市场监管局联合赣州市昌盛大药房连锁有限公司为即将走上高考考场的莘莘学子送上了“助力高考防暑包”，为高考学子献上一份爱心。
“我们作为药品经营企业，也想为助力高考出一份力，贡献一点力量，希望他们考试取得好成绩，金榜题名！”爱心企业代表表示。此次活动为赣县中学各校区分别捐赠了包含风油精、藿香正气丸、仁丹、医用口罩、凉茶等防暑降温药品和防护用品，价值共计2.5万元。
高考在即，区市场监管局也开启“护航”模式，积极“迎战备考”。除了联系药品企业开展爱心捐赠，该局将护航高考工作作为当前工作重点，提前介入，靠前监管，从考前开始深入学校食堂、校园周边、酒店等重点场所，持续性开展食品、产品质量以及特种设备安全监督检查，为广大考生保驾护航。
“你们要严格执行加工制作过程要求，按照规范加工制作食品，一定要做到洗净、烧熟、煮透；生、熟食品容器及用具严格分开使用，严防交叉污染。”在学校食堂，市场监管人员一边开展食品安全检查，一边叮嘱学校食堂负责人。
在加强监督检查力度的基础上，该局还组织召开了集中约谈会，召集学校食堂和供餐单位负责人签订了承诺书，进一步统一思想，明确任务，压实责任，部署和强调考试期间需重点关注的食品安全保障问题，织密食品安全“防护网”。
考试期间，区市场监管局将对供餐的学校食堂和考试师生住宿酒店进行驻点保障，严把菜单审核关、原料采购关、人员卫生关、菜肴烹饪关、餐具消毒关和食品留样关等重要关卡，开展现场快检，做好应急处置，确保每一环节食品安全。同时加强宣传，引导广大考生强化外出就餐安全意识，健康饮食，增强自我保护能力和食品安全意识，严防食品安全事故发生。
